C U C I N A  I T A L I A N A

Entdecken Sie die italienische Küche mit viel Liebe und Leidenschaft.

Lassen Sie sich von unserer mediterranen Sprachenvielfalt inspirieren und verwöhnen. Ob kleiner oder großer Appetit, Sie werden garantiert fündig. Frische und Qualität unserer Speisen haben für uns höchste Priorität. Unsere Waren werden von uns täglich auf den Großmärkten sorgfältig ausgesucht.
Unsere frische Pasta ist handgefertigt und stellen wir täglich für Sie her. Wir servieren Ihnen ausgesuchte Weine aus verschiedenen Regionen Italiens. Alle Speisen werden frisch mit hochwertigen Zutaten für Sie zubereitet.

Wöchentlich Kulinarische Highlights aus der Cucina italiana.

Vorspeisen wie Antipasto misto della casa, Vitello Tonnato, Caprese con mozzarella di bufala, gebratene Pilze mit Büffelmozzarella uvm, Hauptgängen wie zum Beispiel hausgemachte Pasta, Maccheroncini, Fusilli und Tortelloni, besondere Pizzen sowie verschiedene Fleisch- und Fischgerichte oder Nachspeisen wie zum Beispiel Tiramisú, Panna cotta, Tartufo Eis uvm.

Weitere Informationen zu unseren Wochengerichten finden Sie auf der Tafel in unsere Trattoria.

Antipasti

Vorspeisen

Vorspeise oder für den kleinen Hunger zwischendurch offerieren wir kulinarische Vorspeisen. Gegrillte eingelegte Gemüse, Bruscetta mit Büffelmozzarella DOP, Vitello Tonnato, Carpaccio & Co., Vorspeisen mit Büffelmozzarella DOP.

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Insalata di tacchino

Mediterrane Salate

Wir verwenden für unsere knackigen Salate einen vielfältigen Mix aus Eisberg-Salat, Blattsalat und Rucola Salat.Insalata mista, Insalata San marzano, Insalata Garofalo, Insalata mediterranea und Insalata di tacchino und vieles mehr von unserer Tageskarte.

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„Regina Margherita” [***Pizza Speciale***]

Pizza Classica & Co.

Unsere Pizzen sind ein Gedicht: dünn, kross, so wie sie sein sollen, eben le vere pizze. In unserer Pizzakarte finden Sie eine Auswahl unserer Pizzen mit Mozzarella, Büffelmozzarella DOP , Käse oder „Pizza Speciale“ Weiße Pizza mit vers. Spezialitäten.

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Pinsa Romana NEU!

Ab Januar 2023 bei uns im Programm.
Neuer Trend – für uns Italiener schon seit hunderten von Jahren bekannt. Die Pinsa Romana Teig besteht aus 30 % Reismehl, 30 % Sojamehl, 40 % Vollkornmehl, Olivenöl, Wasser und Salz.

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Panuozzo, das italienische Sandwich. 

Panuozzo ist ein Brot von ca. 30 cm lang und wird aus dem Pizzateig, im Pizzaofen gebacken. Wie bei der Pizza kann die Zusammensetzung der Beläge in zahlreichen Variationen variieren.

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Tagliolini alla norcia al tartufo

Pasta & Pasta fresca

Unsere Pastagerichte werden nach traditionellen italienischen Rezepten frisch al dente zubereitet. Hausgemachte Pasta haben wir auch im Programm von Maccheroncini, Fusilli bis zu Tortelloni mit verschiedenen Saucen.

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Filetti di orata agli aromi mediterranei

Fischgerichte

Zu allen frische Fischgerichten von Dorade Filet, Lachs vom Grill bis Garnelen vom Grill und weitere Spezialitäten nach Marktangebot, dazu servieren wir frische Gemüse und Salzkartoffeln. Weitere Fischspezialitäten nach Marktangebot.

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Filetto di manzo al gorgonzola

Fleischgerichte

Zu allen Fleischgerichte von Schweineschnitzel, Rumpsteak 200g bis Rinderfilet, das Zarteste vom argentinischen Rind 200g., dazu servieren wir frische Gemüse und Bratkartoffeln. Weitere Fleischspezialitäten nach Tageskarte.

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Dessert

Dessert & Espresso

Unsere Desserts Karte bieten Ihnen hausgemachte Panna cotta, Schoko-Soufflé, Zabaione, Tiramisu und weitere individuelle Spezialitäten. Wärme Getränke von Caffè, Caffè Macchiato & alles, was das Herz begehrt.

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Getränkekarte

Wir bieten Ihnen eine große Auswahl an Softgetränken, sowie Fruchtsäfte.
Eine Saft- oder Weinschorle ist im Sommer ein besonderer Genuss.
Wir haben ebenfalls eine breitgefächerte Auswahl an italienische Weine und Spirituosen.

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SPEISEKARTE DIN-A4 | PDF FORMAT

Speise & Getränkekarte

FLYER WICKEL-FALZ | PDF FORMAT

Flyer | Lieferservice